Gastronomie
Das Restaurant Alte Stadtmühle in Schopfheim steht wieder vor dem Aus
Food-Alltagswissen
Fünf Dinge, die man über Schupfnudeln wissen sollte
Gastronomie
Traditionsgasthaus Adler im Ortsteil Ried im Kleinen Wiesental schließt nach mehr als 100 Jahren
Rothuus-Café
Wie sich die Bugginger den Traum von einem Mehrgenerationen-Café erfüllt haben
Gastronomie
Er ist der redselige Mann hinter der Münstertäler Klostermühle
Tanjas Restaurant
In diesem neuen Lahrer Restaurant wählt die Köchin das Menü aus
Landwirtschaft
Chemiker aus Freiburg über den Klimawandel: "Wir müssen bereit sein, für regionalen Wein mehr zu zahlen."
Reggaebar
Freiburger Kultkneipe Café Movie am Schwabentor muss schließen
Genuss
Schnapsideen gehen ihm nie aus: Klaus Jung brennt in Buchenbach spezielle Sorten
Lebenserinnerungen
Vermächtnis eines Vielessers: Buch des Ortenauer Gastrokritikers Wolfram Siebeck ist posthum erschienen
Gastronomie
Freiburgs ältestes China-Restaurant Honkong hat geschlossen
Regionalität
Lö Gin, Lö Aperitif, Lö Bar: Ein Ehepaar aus Lörrach setzt auf Regionalität und Leidenschaft
Mira empfiehlt
Rebstock-Stube in Denzlingen: Perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne
Rümminger Gasthaus Sonne
Das Rümminger Gasthaus Sonne steht zum Verkauf, soll aber wiederbelebt werden
Zuschüsse
Im Lahrer Café Löffel wird die Frequenz von Hilfsbedürftigen höher
Schlechte Stimmung
Gastronomen aus Südbaden: "Wir fahren gegen die Wand"
