Weinjahrgang 2024
Eine Sorge nach der anderen: Für die Winzer in Südbaden war es ein Jahr voller Extreme
Gastronomie
Das Wanderheim Stockmatt ist bei Gästen beliebt – aber es fehlt Personal
BZ-Serie
Koch Uwe Reichmann aus Vogtsburg-Bischoffingen macht die Lebensmittel auf dem Teller zum Star
Kult-Beiz
Wie Corona und eine Baustelle fast das "Kickerstüble" in Grenzach-Wyhlen ruiniert hätten
Mira empfiehlt
Der "Goldene Engel" in Ihringen ist ein Traditionsgasthaus mit einem Hauch Moderne
Personalmangel
Wenn die Gastro kein Personal mehr findet – und eine Fachkraft ein Glücksfall ist
Gastronomie
Staatssekretärin zeichnet den "Löwen" und die "Krone" in Zell mit den "Drei Löwen" aus
Kreis Lörrach
"Vegan zur Blume": Warum das einzige vegane Restaurant zwischen Freiburg und Basel schließt
Gastro
Die Freiburger Filiale von Vapiano steht vor dem Aus und sucht einen Nachfolger
Gruß aus der Küche
Chefkoch im Umkircher Forellenhof-Stüble beweist, dass Fisch vielseitig ist
Krönung
Vom Bierhäusle zur Weinprinzessin: Pia Probst ist die neue Weinprinzessin für Kaiserstuhl und Tuniberg
Mein perfektes Wochenende
Bei Lörracher Straußen-Betreiber Michael Lindemer muss am Wochenende "immer was gehen"
Museum und Gastro
Wie sich ein Berliner auf dem Schniederlihof in Oberried-Hofsgrund zurechtfindet
8,5 Kilometer in den Reben
24. Offenburger Weinwandertag: Kult-Wanderung mit tollen Aussichten
Weingenuss
Gar nicht elitär: Die Markgräfler Weinbruderschaft ist eine rührige Gemeinschaft für Genießer
Ausflugsziel
Auf einen Kaffee und eine Pizza auf dem Bertoldsplatz in St. Peter
Gastro
Maulburger Gemeinderat genehmigt Erweiterung von Café "Leni’s" nun doch
Tourismus
Das Hotel Vier Jahreszeiten in Schluchsee ist das Lebenswerk von Helmut Schweimler
