In der Küche ist sie ein Star, aber auch im Netz: Mira Maurer hat eine riesige Fangemeinde auf Instagram – und gibt nun auch Gastro-Tipps bei der BZ. Den Anfang macht eine Freiburger Eismanufaktur.
Die Betreiber des Café Scheinpflug sind Richard Kim und Wolfgang Scheinpflug, der einst eine Eis-Schule in Italien besucht hat. Auf die Idee, gemeinsam Eis herzustellen, kamen sie durch einen ungewöhnlichen Zufall. ...