Warum viele den Rosé im Sommer schätzen

Ein dampfender Germknödel mit Mohn, ein Zopf mit saftiger Mohnfüllung oder lieber ein Mohnstrudel? Die duftenden nussigen Samen passen perfekt in den Winter.

Wie schneiden die Preise für Käse, Kartoffeln und Co. in der Schweiz und in Deutschland ab? Der Einkauf für das Raclette zeigt auch ein paar Überraschungen.

Klingt komisch, ist aber so: Wer einen Bio-Weihnachtsbaum zuhause hat, kann ihn nach dem Fest vielseitig in der Küche einsetzen. Kräuterpädagoginnen geben Tipps und erklären, was man beachten sollte.

Noch sind alkoholfreie Wein-Alternativen vor allem eine Sache der Bars und Restaurants in Großstädten. Doch inzwischen steigt auch in Südbaden die Nachfrage – und damit das Angebot.

Olivenöl wird aus dem Fruchtfleisch von Oliven gewonnen wird. In der Antike wurde es oft auch als Pflegemittel für die Haut genutzt. Was sagt die Farbe des Öls aus über seine Qualität?

Astrid Lindgrens Kindergeschichten aus Schweden haben das Weihnachtsbild vieler Menschen geprägt. Mit "Astrid Lindgrens Kochbuch" kann man nun auch kulinarisch ins weihnachtliche Schweden ...

Nach dem Weihnachtseklat: Erzbischof Stephan Burger hat den bereits gekündigten Domkapellmeister Boris Böhmann mit sofortiger Wirkung freigestellt. Böhmanns Anwalt hält diesen Schritt für ...

Wegen eines Notarzteinsatzes ruhte seit kurz vor 9 Uhr am Montag der Bahnverkehr zwischen Freiburg und Offenburg. Die Sperrung wurde nach 11.30 Uhr wieder aufgehoben.

Brigitte Jaeger wohnt direkt am im Sommer eröffneten Pergolaplatz am Colombipark. Von ihrem Balkon sieht sie direkt auf Drogenkonsum und Delirium. Nun hofft sie auf ein ruhigeres Jahr.