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Kochen

Rotkraut zu kochen, ist viel einfacher, als man denkt

Der Sonntag Rotkohl wird meist ganz klassisch zu Gans, Wild oder einem Braten serviert. Die Zubereitung ist ganz einfach – wenn man über ein scharfes Messer verfügt.  

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Das lila Gemüse: Rotkohl trifft scharfes Messer.  | Foto: Florian Schuh (dpa)
Das lila Gemüse: Rotkohl trifft scharfes Messer. Foto: Florian Schuh (dpa)
Zugegeben: Im Vergleich zu anderen Gemüsearten erfordert die Zubereitung von Rotkohl aber etwas ...

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