Tradition

Vor Ostern gießt eine Freiburger Konditorin ausschließlich Schokohasen

Zwischen Tradition und Innovation

So wandelt sich die Café-Kultur in Deutschland

Klein und Fein

Im Café Schmidt in Freiburg werden feine Macarons hergestellt

BZ-Ferienaktion "Mit Ecken und Kanten" (6)

Konditorin verrät das Geheimnis der Nussecke

Wo gibt's die beste Linzertorte in Freiburg?

Gastronomie

Freiburger Traditionscafé Schmidt erweitert um Lounge

Freiburg

So entsteht das leckere Fettgebäck in der Fasnachtszeit

Bertoldstrasse

Café Schmidt expandiert - Barleon-Filiale schließt

AUF UND ZU

Folge von Bauarbeiten

Entlang der Bertoldstraße gibt es nun statt der Gehweg-Mosaike nur Asphaltflicken

"Die Sanierung ist auf gutem Weg"

Geburtstagsfest im Narrennest

Pralinen bald mit Inhaltsverzeichnis?

Dick im Geschäft mit Schokolade: Zahl der Chocolaterien steigt

BZ-Interview

Café Schmidt in Freiburg feiert 100. Geburtstag

Mischung von Fasnet und Karneval

Närrischer Umtrieb, von dem viele heute noch träumen

BZ-KOCHSHOW

Rezeptwettbewerb

Badisch schmeck's: Plotzer, Schlupfer, süße Geheimnisse

Fasnetküchle gestern und heute

Hin und weg vom Schmalzgebäck

Café Schmidt auch künftig klassisch

Café Schmidt ist renoviert und wieder auf

STADTGEPLAUDER

Wenn Osterhasen ins Schwitzen geraten

SAGEN SIE MAL . . .: "Ich habe mir aus Pappe eine Gitarre gebastelt"

Slowfood findet schnell neue Fans

Wo man Bobbele zum Fressen gern hat

Sie zählt zu den Besten

Junghandwerker aus der Region bundesweit spitze

Schlaraffenland für Naschkatzen