Café Graf Anton

Im Colombi-Café in Freiburg herrscht dralle Dekadenz

Der Sonntag Die Saint-Honoré-Torte gibt es nur in Freiburgs nobelstem Café im Hotel Colombi. Sahne, Zucker und noch mal Sahne sind die Glücklichmacher. Früchte oder Biskuit würden nur ablenken.  

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Der Glücklichmacher aus dem Café Graf Anton: die Saint-Honoré  | Foto: Stephan Elsemann
Der Glücklichmacher aus dem Café Graf Anton: die Saint-Honoré Foto: Stephan Elsemann
Haustorte wird sie genannt im Café Graf Anton. Nur hier im "Colombi-Café", wie es die Freiburger nennen, ist die Saint-Honoré-Torte zu genießen, züchtig serviert ...

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Schlagworte: Stephan Elsemann, Philippe Ott, Dorothea Moser

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