Häppchen

Fünf Dinge, die man über Crème brûlée wissen sollte

Die Crème brûlée ist das französischste aller Desserts, auch wenn andere Länder Anspruch auf die Mutterschaft anmelden. Sie besteht aus nur drei Zutaten. Ihr Markenzeichen ist die Karamellkruste.  

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Die Karamellkruste ist das Markenzeichen der Crème brûlée.  | Foto: Ed (stock.adobe.com)
Die Karamellkruste ist das Markenzeichen der Crème brûlée. Foto: Ed (stock.adobe.com)
Aus Eigelb, Sahne und Zucker besteht das französischste aller Desserts. ...

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