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Aus dem Wagen frisch in die Hand

BZ und Mitveranstalter "Kostbar" boten ihr 2. Food Truck Festival.  

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Leckereien frisch vom Wagen – das ist das Rezept bei den Food Trucks.  | Foto: Barbara Ruda
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Leckereien frisch vom Wagen – das ist das Rezept bei den Food Trucks. Foto: Barbara Ruda

LÖRRACH. Imbisswagen sagte man früher. Die aufgepeppte Version von heute braucht natürlich einen ebensolchen Namen: Food Truck. Die BZ widmete am Sonntag auf dem Platz bei der Alten Spinnerei in Haagen zum zweiten Mal einigen schönen Exemplaren ein eigenes Festival. Obwohl das Wetter eher durchwachsen war, kamen geschätzt etwa 4000 Besucher, um aus der Hand die frisch zubereiteten Köstlichkeiten zu schlemmen.

Während kurz nach Eröffnung bei King of Wrap, der sich selbst als kleinstes Steakhouse der Welt bezeichnet, hinter dem geschlossenen Laden nur das metallene Klirren von Kochtöpfen hervordringt, stehen bei ...

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