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Erklär’s mir

Was macht ein gutes Vesper aus?

Essen liefert uns Energie und hält uns gesund und fit – wenn wir denn Gesundes essen. Das gilt für alle Mahlzeiten am Tag, auch für unser Pausenvesper, das ihr jeden Tag aus eurem Schulranzen holt.  

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Ein gesundes Vesper: Vollkornbrötchen mit Obst, Gemüse und Salat  | Foto: sommersprossen (stock.adobe.com)
Ein gesundes Vesper: Vollkornbrötchen mit Obst, Gemüse und Salat Foto: sommersprossen (stock.adobe.com)
Und bestimmt wünscht ihr euch manchmal, dass sich darin ein Schokoriegel oder Gummibärchen befinden. Das schmeckt zwar lecker, ist aber nicht gesund. Besser sind vor allem Obst und Gemüse. Auch ein Vollkornbrot oder ein Körnerbrötchen mit einem leckeren Aufstrich oder einer Scheibe Käse sind gesund. Wurst sollte man eher sparsam verwenden. Beim Obst und Gemüse eignen sich vor allem die Sorten, die gerade reif sind. Jetzt sind das zum Beispiel Beeren. Auch ein Müsli mit Joghurt und frischen Früchten ist gesund. Beim Trinken ist besonders wichtig, dass sich darin kein Zucker befindet: Wasser ist prima, ungesüßter Tee ebenso.

Ressort: Erklär's mir

  • Artikel im Layout der gedruckten BZ vom Mi, 17. Juli 2024: PDF-Version herunterladen

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