Forschungsprojekt befasst sich mit dem Erhalt historischer Apfelsorten
Sie heißen Frau Rotacher und Gartenmeister Simon. Das Projekt Öpfelgärtli erforscht historische Apfelsorten im Kreis Lörrach. Eine Forscherin will diese Sorten erhalten.
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Sie heißen "Frau Rotacher" und "Gartenmeister Simon", "Schön und Gut", "Lusthäuser" oder "Mönchsnase" Eleonora Zickenheiner erforscht alte Apfelsorten im Dreiländereck und die Geschichten, die sich mit ihnen verbinden. Die Wissenschaftlerin will wissen, welche Sorten mit welchen Eigenschaften es hier gibt und gab, aber auch, welche Sorten heute wo am besten gedeihen. Zickenheiner will diese alten Apfelsorten erhalten und ihr Wissen in verständlicher Weise und ...