Genusswandern in Südbaden (12)

Die Erlenbacher Hütte bietet das ganze Jahr über regionale Produkte

Auf 1100 Metern Höhe ist die Erlenbacher Hütte gelegen und bietet eine tolle Aussicht ins Tal. Der Hüttenwirt ist auch Herder – das können nur wenige Gastronomen von sich sagen.  

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Von der Sonne beschienen, vom Wind ges...t: die Terrasse der Erlenbacher Hütte. | Foto: Karlheinz Scherfling
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Von der Sonne beschienen, vom Wind geschützt: die Terrasse der Erlenbacher Hütte. Foto: Karlheinz Scherfling
Axel Brüstle ist Wirt und Herder. Das können wenige Gastronomen von sich sagen. Mit seiner Frau Karin betreibt er die Erlenbacher Hütte hoch über Oberried und versorgt im Sommer gleichzeitig auf 80 Hektar rund 120 ...

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Schlagworte: Axel Brüstle, Peter Reichenbach

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