Viele kennen es vermutlich noch nicht, denn das Appartementhotel Berghaus mit seinem Restaurant liegt versteckt hinter einem Wäldchen nahe der Landstraße zwischen Schauinslandgipfel und Halde.
Inhaber Achim Hombach präsentiert das Tagesgericht Ofenkartoffel Foto: Gabriele Hennicke
1/2
Jahrelang wurde um das Konzept für das ehemalige Hotel Burggraf in Premiumlage auf dem Freiburger Hausberg gerungen. Mit coronabedingter Verzögerung eröffnetet das Berghaus Pfingsten 2021. Von Donnerstag bis Sonntag ist das Restaurant ...