Familienbetrieb
Das "Café Hornstein" in Günterstal ist zurück
Hubert Hornstein muss ein bisschen schmunzeln, wenn er an die letzten Monate ohne sein geliebtes Café im Zentrum von Günterstal denkt. Denn so viel Zuspruch habe er noch nie gekriegt, sagt er.
Do, 4. Dez 2014, 9:08 Uhr
Gastronomie
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"Bäcker Hornstein, wann macht ihr endlich wieder auf?" wurde der 70-Jährige erst neulich wieder von einer Stammkundin gefragt, als er mit dem Fahrrad durch das Dorf radelte. Nach 40 Jahren hatte Hornstein zusammen mit seiner Frau Christa im letzten Jahr entschieden, das Café Hornstein in andere Hände zu geben. Doch dabei sollte es nicht bleiben.
"Hast du schon in den Ofen geschaut? Das Brot müsste bald fertig sein", ruft Hubert Hornstein seinem Sohn Martin (37) zu. Im "Café Hornstein", Schauinslandstraße 11, das ...