Top-Sportlerinnen und Top-Sportler müssen viel trainieren, aber sie müssen auch besonders gut auf ihre Ernährung achten. Beim SC Freiburg zum Beispiel bekommen die Spieler jeden Tag genau das zu essen und zu trinken, was ihr Körper braucht, was ihn fit hält und was ihn noch schneller rennen und länger durchhalten lässt. Morgens gibt’s Müsli, Joghurt, Nüsse, Früchte, vielleicht auch Rührei. Tagsüber sind Salate und hochwertiges Gemüse sinnvoll, ein gutes Stück Fleisch, fettarmer Fisch, Reis, Dinkelnudeln, eine leckere Suppe – und manches mehr. Vor und nach dem Spiel achten sie beim SC noch einmal ganz besonders darauf, was genau die Spieler brauchen. Dazu gibt’s viel gesundes Mineralwasser. Ab und zu darf es auch mal etwas Süßes sein, Milchreis zum Beispiel. Disziplin ist aber immer wichtig, jeder soll sich ganz bewusst ernähren.
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