Das Leben der Römer

Römer, Macht und Müll: kulinarische Spurensuche in Augusta Raurica

Anzeige Das Schweizer Museum Augusta Raurica zeigt noch bis Ende März 2026 den zweiten Teil der Ausstellung "Das perfekte Dinner. Römer, Macht und Müll". Im Fokus steht die römische Esskultur. Es gibt auch ein vielfältiges Rahmenprogramm.  

Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
1/2
Die Ausstellung „Das perfekte Dinner. Römer, Macht und Müll“ im Museum Augusta Raurica gibt Einblicke in ein festliches Bankett im Jahr 39 nach Christus. Foto: SUSANNE SCHENKER
Im Jahr 39 nach Christus trifft hoher Besuch in Augusta Raurica ein. Ein luxuriöses Bankett wird dafür vorbereitet. Die Überreste landen in einer Grube, wo sie fast 2000 Jahre verborgen bleiben. Wer ist eingeladen? Welche Speisen werden aufgetischt?

Die Funde aus der antiken Abfallgrube belegen, dass den Gästen dieses einzigartigen Banketts nur das Feinste serviert wurde. Besucherinnen und Besucher erfahren in der Ausstellung, wie die exotischen Speisen den langen Weg nach Augusta Raurica fanden, woher die erlesenen Zutaten kommen und von welchen Tieren die gefundenen Knochen stammen.

Rahmenprogramm zur Ausstellung
  • Dialogischer Rundgang durch die neue Ausstellung
    Er zeigt, was ein römisches Bankett ausmacht und was es über soziale und politische Strukturen verrät. An interaktiven Stationen lernen Besuchende dabei die wissenschaftlichen Hintergründe kennen. Wer möchte und alt genug ist, kann am Schluss römischen Wein probieren. Szenischer Rundgang für die ganze Familie mit der Wirtin Visurix
  • Kulinarik-Workshop "Römische Esskultur erleben"
  • Mittwoch-Matinée "Das kaiserliche Bankett": ein szenischer Rundgang mit anschließender Diskussion über das Zusammenspiel von Forschung und Theater

Augusta Raurica ist eine der am besten im Boden erhaltenen römischen Städte nördlich der Alpen. Das macht sie zu einem Denkmal mit internationaler Ausstrahlung. Das Museum und Freilichtgelände sind ein Erlebnisort für römische Kulturgeschichte und Archäologie zum Lernen, Denken und Fühlen für alle Altersstufen
Augusta Raurica: Ausstellung "Das perfekte Dinner. Römer, Macht und Müll" – Teil II
Wo: Museum Augusta Raurica, Giebenacherstrasse 17, CH-4302 Augst
Wann: täglich von 10 bis 17 Uhr
Weitere Informationen und Rahmenprogramm: augusta-raurica.ch
Schlagworte: Visurix Kulinarik-Workshop

Weitere Artikel