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Erntezeit

Regen reißt Lücken ins Gemüsesortiment

Säen und Ernten waren über Wochen gar nicht oder nur in Handarbeit möglich. Schuld war der viele Regen. Das zeigt sich jetzt, nach bereits schlechter Spargelernte, in Lücken im Gemüsesortiment.  

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Für Fritz und Isa Schaulin (mit Ernteh...em Hofladen Lücken im Gemüsesortiment.  | Foto: Ulrich Senf
Für Fritz und Isa Schaulin (mit Erntehelfer in der Mitte) hat das Jahr schon bei der Spargelernte schlecht begonnen, und noch immer klaffen bei ihnen wie auch bei Ute Müller (rechtes Bild) in ihrem Hofladen Lücken im Gemüsesortiment. Foto: Ulrich Senf
Ein so nasses Frühjahr haben die Landwirte im Markgräflerland lange nicht mehr erlebt – nun bekommen es auch die Kunden zu spüren. Nachdem bereits Spargel und Erdbeeren knapp waren, kommt es zu Engpässen beim Gemüse. Verschiedene Salatsorten, Bohnen und Erbsen sind Mangelware und erzielen Höchstpreise, die ...

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