Erklär’s mir
Macht Schokolade glücklich?
Ja! Dass Schokolade glücklich macht, ist keine Frage. Sonst würden nicht fast alle Deutschen Schokolade essen. Nur zwei Prozent mögen sie nicht.
Sa, 28. Nov 2020, 0:35 Uhr
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Schokolade macht – ziemlich viele Menschen – glücklich. Foto: Oliver Berg
Berauschend wirkt Schokolade jedenfalls nicht, auch nicht, wenn man eine ganze Tafel futtert. Die Ärzte nehmen an, dass der Zucker die Ursache für die guten Gefühle ist. Denn in jeder Schokolade steckt Zucker.
Kakao, die wichtigste Zutat für die Schokolade, ist überhaupt nicht süß. Wir Menschen essen eben gern süße Sachen. Und wenn dann noch ein feines Aroma dazukommt, weil zum Beispiel ein Gewürz wie Vanille mit drinsteckt oder geröstete Nüsse, dann ist leicht zu verstehen, dass Schokolade ein wenig glücklich macht.
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