Spitzenküche
Gastro-Tester: Die Herren und Damen der Sterne
Noch nie gab es so viele Spitzenrestaurants in Deutschland. Die neuen Ausgaben der Restaurantführer Michelin und Gault Millau sind voll des Lobes über die Leistungen am Herd. Wer sind die Tester, was qualifiziert sie? Ein Blick auf die Branche.
Petra Kistler
Mo, 22. Nov 2010, 9:28 Uhr
Gastronomie
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