Gastronomie

Die "Traube" in Blansingen behält ihren Stern und bekommt einen grünen hinzu

Zusammen mit dem vierten Stern in Folge hat die "Traube" in Blansingen auch den grünen Michelin-Stern erhalten. Damit zeichnet der Guide Michelin nachhaltiges Engagement in der Gastronomie aus.  

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Daniela Hasse, Felix Tröschel und Küchenchef Brian Wawryk  | Foto: Edgar Ruf
Daniela Hasse, Felix Tröschel und Küchenchef Brian Wawryk Foto: Edgar Ruf
Über die "Strahlkraft" des grünen Michelin-Sterns, den die Traube ...

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