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Auf Pilzpirsch mit den Experten

Die Schwarzwälder Pilzlehrschau in Hornberg ist eines der führenden Institute zu diesem Thema in Deutschland.  

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Langsam bewegt sich der Pilzexperte Björn Wergen über den weichen Waldboden. Sein Blick fokussiert jede Unebenheit, jeden noch so unscheinbar wirkenden Farbklecks. Plötzlich kniet er nieder – und seine Augen leuchten. Vorsichtig nimmt er einen kleinen Pilz aus dem Boden und legt ihn auf ein Stück Moos. "Das ist ein ...

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