Wie eine junge Ortenauerin zum Beruf der Bierbrauerin gekommen ist
Katharina Thrun aus Neuried-Schutterzell hat sich für einen typischen Männerberuf entschieden. Sie macht bei einer Brauerei in Offenburg eine Ausbildung zur Brauerin. Danach will sie studieren.
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Es ist ihr nicht in die Wiege gelegt worden, aber schon mit fünf Jahren schmeckte Katharina Thrun aus Schutterzell das Malzbier so gut, dass sie "Karamalzerin" werden wollte. Heute ist deutschlandweit der Tag des Bieres – und Katharina Thurn steht als junge Frau in der Ausbildung in dem an sich typischen Männerberuf des Bierbrauers.
Bis zum Abitur am Klostergymnasium in Offenburg im Sommer 2019 hat sie das nicht mehr vergessen und schon im ...