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Wenn er kocht, stimmt die Chemie

Heinz Sieger, Geschäftsführer der CU Uetikon GmbH Lahr: "Wir wären im Fußball immer ein Bewerber um den Pokal".  

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LAHR. Chemiker sind sehr gute Köche. Davon ist Heinz Sieger überzeugt. Nicht zu letzt, weil er selbst "leidenschaftlich gerne" kocht. Ebenso leidenschaftlich ist er Doktor der Chemie. Wie Moleküle aufgebaut sind, das sind für ihn "hochkünstlerische Gebilde". Was sich wiederum mit seiner künstlerischen Neigung verbindet: "Ich klopfe an Steinen rum" beschreibt er vorsichtig seine Steinbildhauerei in der Freizeit.
Als Heinz Sieger 1995 den Posten als Geschäftsführer der CU ...

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