Lebensmittelüberwachung

Warum gibt es im Kreis Lörrach noch keine veröffentlichten Verstöße?

BZ-Plus Verfehlungen gegen das Lebensmittelgesetz von Betrieben müssen per Gesetz veröffentlicht werden. Doch für Lörrach findet sich bisher noch kein Eintrag. Zwei Fälle befinden sich in der Prüfung  

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Ein Lebensmittelkontrolleur bei seiner...: Stimmt die Temperatur des Fleisches?  | Foto: Uwe Anspach (dpa)
Ein Lebensmittelkontrolleur bei seiner Arbeit: Stimmt die Temperatur des Fleisches? Foto: Uwe Anspach (dpa)
Bäckereien, Direktvermarkter, Metzgereien, Lebensmittelgeschäfte und Restaurants. Alle 3008 Lebensmittelunternehmen im Landkreis unterliegen dem Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände und Futtermittelgesetz. Schwerwiegende Hygieneverstöße müssen auf einer Website der Landesregierung veröffentlicht werden, dazu sind die Kreisbehörden ...

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