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TRINKGELD: "Wenn die Bedienung pampig ist, fällt das Trinkgeld ganz aus"

Wann geben die Freiburger Trinkgeld und wonach richtet sich dessen Höhe? Eine BZ-Umfrage von Lisa Borsenko und Anna Poeplau (Text und Fotos).  

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Michael Hamer (54), Polizeibeamter: "Trinkgeld gebe ich immer gerne, ohne Unterschied - wenn ich im Urlaub bin genauso wie im alltäglichen Leben. Zumindest in der Gaststätte. Ob auch das ...

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