Interview

Freiburger Baumschule mit ungewöhnlichem Frostschutz: "Kerzen in Dreiecksformation"

BZ-Abo Noch sind die Eisheiligen nicht vorüber. Um seine Pflanzen zu schützen, setzt Christof Vonderstrass auf Flammen. Ihm und seinem Bruder Georg gehört die Baumschule in Freiburg-Lehen.  

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BZ: Wie entscheiden Sie, dass Zeit für Frostkerzen ist? Und wie läuft das dann ab? Wir halten den Wetterbericht immer genau im Auge. Wenn am Abend ...

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Schlagworte: Christof Vonderstrass

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