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STREIFZÜGE: Endlich Land in Sicht

Weiberwirtschaft in der Goldenen Krone in Sankt Märgen.  

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L andfrauenküche klingt gut. So nach Suppenterrine und Gulasch mit breiten Nudeln. Augenmaß und Herzblut statt Gastronomieberater und Warenwirtschaftssystem. Auch als Gegenentwurf zur verbrauchten Zeitgeistküche können Landfrauen kulinarische Basisarbeit leisten. Die Renaissance des ...

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