Stiele für die Sehkraft: der Mangold

Für Wein gilt, was auch für Mode und Sex gilt: Wenn wir wissen, was uns gefällt, haben wir mehr Freude daran. Zwei Expertinnen geben Tipps, wie wir in Sachen Wein unseren eigenen Geschmack finden.

Der Hype dauert an: Die wachmachende Wirkung von Matcha-Tee ist sanfter und hält länger an – obwohl das Trendgetränk weniger Koffein hat als Kaffee.

Kartoffeln, Nudeln und Reis kennt vermutlich jedes Kind als sogenannte Beilage zum Mittagessen. Aber es gibt noch viel mehr, was sättigend ein Gericht ergänzen kann. Eine Auswahl für mehr Abwechslung.

Was wäre Ostern ohne bunte Eier? Wer auf künstliche Farbstoffe verzichten möchte, kann Ostereier mit natürlichen Alternativen färben. Welche Möglichkeiten es gibt und wie es funktioniert.

Bald geht's wieder raus auf den Balkon und die Terrasse. Doch Taubenkot kann die Idylle stören. Experten geben Tipps, wie Sie den hartnäckigen Schmutz entfernen - und warum es da auf Hygiene ...

Langes Leben und gesund altern – das will jeder. Viel hängt dabei von der Ernährung ab, sagt die Epidemiologin Karin Michels. Sie hat die Nako-Gesundheitsstudie in Freiburg geleitet. Ein ...

Auch jenseits der 60 tut Laufen gut. Fünf Tipps, wie Bewegung draußen fit hält, ohne dem Körper zu schaden.

Eine schöne Berührung lässt uns entspannen, lindert Schmerzen und reduziert Ängste. Fehlt ein geeigneter Mensch für Nähe, bieten sich professionelle Kuschlerinnen an.

Sie schmecken nach Nichts, kleben und machen nicht satt? Aber die Reiswaffeln haben viele Fans. Süße und herzhafte Beläge machen sie zum gesunden und knusprigen Snack.

In Freiburg-Betzenhausen wird ein 47-Jähriger bei einer Auseinandersetzung verletzt. Er wollte einer Frau helfen, die von drei Männern bedrängt wurde. Die Polizei sucht Zeugen.

Über Ostern hat sich an mehreren Orten in der Stadt Müll angesammelt. Wo einmal Müll liegt, kommt schnell neuer dazu. Stadt und Vermieter suchen Mittel gegen die wilden Ablagerungen.

Personalentscheidungen wie die Kündigung des Freiburger Domkapellmeisters Boris Böhmann lösen in der Erzdiözese Spannungen aus. Erzbischof Burger reagiert auf die Vorwürfe.