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Pasta aus dem Ofen

Frischer Spinat und Ricotta machen aus dem Allerweltsgericht Nudelauflauf einen raffinierten Genuss.  

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Es mag ja sein, dass Nudelaufläufe keinen besonders guten kulinarischen Ruf haben. Aber auch hier kommt es auf die richtigen Zutaten an – vor allem aber auf ein bisschen Raffinesse beim Würzen. Und schon schmeckt auch so ein Allerweltsgericht ...

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