"Öchsle haben wir hier ordentlich"

Mecklenburg ist seit kurzem Deutschlands nördlichstes Weinbaugebiet / Vliesdecken schützen die Reben vor dem Frost.  

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RATTEY. Das Land ist platt und der Frost kommt manchmal noch im Mai. Aber unverdrossen recken Weinreben ihre Blätter der Sonne über Mecklenburg-Vorpommern entgegen. Seit kurzem dürfen sie das offiziell - sie stehen in Deutschlands nördlichstem Weinbaugebiet.

Fast zärtlich fasst Henry Eberts riesige Hand nach dem schlanken Trieb. Noch ist das Holz starr, Schneereste tüpfeln die schwarzbraune Erde scheckig. "Den nehm ich mir dann bald und biege ihn", sagt Ebert. Er lächelt, schiebt seine vom Winter rot gefrorenen Fingerkuppen ...

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