Junge Winzer am Kaiserstuhl (29)

Nicolai Brock (Weingut von Gleichenstein in Oberrotweil)

Nicolai Brock möchte die Vielfalt der Weine im Anbaugebiet Kaiserstuhl erhalten. Er schätzt einen Wein mit Kanten, der entweder Nase oder Gaumen überrascht.  

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Nicolai Brock  | Foto: privat
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Nicolai Brock Foto: privat
Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. ...

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Schlagworte: Nicolai Brock, Gerold Zink

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