Leserbrief: Da stellen sich mir nicht nur die Nackenhaare
Gerhard Gleichert (Lahr)
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
Beim Wort Genuss im Zusammenhang mit der Abfüllung in Plastikbeutel kommen mir schon ernsthafte Zweifel. Wenn ich dann noch lese: "Wein hält sich wochenlang frisch, da sich der Kunststoffbeutel bei jedem Zapfvorgang zusammenzieht" stellen sich bei mir nicht nur die Nackenhaare! Ist doch schon die Abfüllung von Tafelwasser in Kunststoffflaschen bedenklich wegen möglicher Herauslösung von Mikroplastik und Weichmachern mit zum Teil hormonellen Auswirkungen. Diese werden auch als Ursache für nachlassende Spermienaktivität bei Männern der jüngeren Generation angesehen. Wie ist dann erst die Auswaschung bei Wein mit im Schnitt 6 Gramm Säure pro Liter?!
Die Kunststoffbeutel mögen geeignet sein für kurzfristige Lagerung zum schnellen Verzehr in Gasthäusern und auf Weinfesten. Aber nach wochenlanger Wechselwirkung im angebrochenen zusammengeschrumpften Beutel möchte ich nicht mal den Fachleuten des Staatsweinguts mit gutem Gewissen "zum Wohl" wünschen.
Gerhard Gleichert, Lahr
Kommentare
Um Artikel auf BZ-Online kommentieren zu können müssen Sie bei "Meine BZ" angemeldet sein.
Beachten Sie bitte unsere Diskussionsregeln, die Netiquette.
Sie haben noch keinen "Meine BZ" Account? Jetzt registrieren