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Landwirte suchen direkten Kontakt

Regionale Produkte im Oberen Schlüchttal immer beliebter.  

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Beim NABU-Kartoffelmarkt am Naturena B...n der Kartoffeln, auch im Fahrradkorb.  | Foto: Wilfried Dieckmann
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Beim NABU-Kartoffelmarkt am Naturena Badesee können Interessenten direkt beim Produzenten kaufen. Landwirt Manfred Blatter hilft beim Einladen der Kartoffeln, auch im Fahrradkorb. Foto: Wilfried Dieckmann

. Von steigenden Preisen sind nicht nur Verbraucher, sondern auch produzierende Landwirte betroffen. Regionale Produkte, die direkt beim Erzeuger eingekauft werden, stehen somit verstärkt im Fokus. Bei dieser Einkaufsform, die im Oberen Schlüchttal bei Grundnahrungsmitteln gut möglich ist, profitieren Kunden und Produzenten ohne weiteren Zwischenhandel gleichermaßen.

Angesichts steigender Energiekosten gewinnt die Selbstvermarktung bei Produzenten von landwirtschaftlichen Produkten immer mehr an Bedeutung. Diese direkte ...

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