Käserei "Monte Ziego" hat nun einen Hofladen
Immer freitags verkauft Martin Buhl (nicht nur) selbst gemachten Ziegenkäse auf seinem Hof auf dem Hinteren Geisberg / Die Ziegenherde wird vergrößert.
SCHUTTERTAL-SCHWEIGHAUSEN. Der selbst entworfene Marktanhänger ist der ganze Stolz von Martin Buhl. Hydraulisch abgesenkt und ausgeklappt wird daraus ein in seiner Art einmaliger, begehbarer Laden. Donnerstags auf dem Markt in Baden-Baden und samstags in Haslach schafft er damit eine angenehme Einkaufsatmosphäre für die Marktbesucher. Der Marktanhänger dient jetzt auch einmal pro Woche als Hofladen, in dem Martin Buhl den Kunden seine Käseauswahl in gläsernen Kühltheken an Ort und Stelle präsentiert.
Am Freitag vergangener Woche hatte zum ersten Mal der Hofverkauf am hinteren Geisberg geöffnet. "Monte Ziego" nennt er seine Hofkäserei mit einem kleinen Augenzwinkern, weil das der lokale Spitzname für den Geisberg ist und er gerade dort eine Ziegenhaltung angefangen hat. Selbstproduzierter ...