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Im Land der Etikette

Zwischen Hummerzange, Amuse-bouche und Fingerschale: Beobachtungen in einem modernen Benimmseminar.  

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Warum hat ausgerechnet Mira diesen Nachhilfeunterricht nötig? Während die anderen eifrig alles notieren, weiß Mira schon alles: Dass man die Ellenbogen beim Essen nicht aufstützt, dass das Brot nicht abgebissen, sondern in kleine Stückchen gebrochen wird, dass die Serviette auf dem Schoß zu liegen hat.
Mira ist sehr jung, sehr blond, sehr selbstbewusst und möchte endlich ernstgenommen werden. Den Benimmkurs haben ihr die Eltern zum Abitur geschenkt. Das Zeugnis fiel gut aus, das Wochenende am Bodensee ist keine Strafexpedition. Und Mira ist richtig hungrig auf die hohe Kunst der Tischsitten. "Der Kurs war teuer genug." Die junge Frau aus Wuppertal will eine Lehrstelle im Hotelfach, und dann ...

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