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"Ich sehe das als Pilotprojekt"

BZ-INTERVIEW mit Sabine Doufrain von der VHS Schwanau über einen neuen Kurs für Menschen, die ausschließlich Russisch sprechen.  

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Sabine Doufrain  | Foto: VHS
Sabine Doufrain Foto: VHS

SCHWANAU. Rosen auf Russisch – bei der Volkshochschule Schwanau geht’s um die Herstellung von Rosen aus Eiweißcreme, die auf Torten dekoriert werden. Das Besondere daran: Zum ersten Mal wird ein Kurs komplett in russischer Sprache gehalten. Warum das so ist, hat BZ-Redakteurin Ulrike Derndinger die Außenstellenleiterin Sabine Doufrain gefragt.

BZ: Frau Doufrain, Cremerosen auf Russisch – warum bieten Sie so ein spezielles Angebot an?
Doufrain: Ich sehe das als Pilotprojekt. Die Dozentin Vera Findling ist ...

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