Interview
Hinterwälder sind optisch und geschmacklich ein Genuss, sagt eine Züchterin
Hildegard Schelshorn aus Bernau ist Vorsitzende des Fördervereins Hinterwälder. Über große Vor- und kleine Nachteile der Rinderrasse spricht sie im Interview.
So, 24. Apr 2022, 16:01 Uhr
Kreis Lörrach
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Schelshorn: Hinterwälder sind leichte, geländegängige und sehr robuste Tiere, die noch dazu langlebig sind. Kühe mit 15 oder 16 Jahren sind keine Seltenheit. Sie kommen mit ...