Beispiel Kreis Lörrach

Gewerkschaft fordert klare Perspektiven und fairen Lohn in der Gastronomie

In der Gastronomie und Hotellerie werden händeringend Personal gesucht. Im Kreis Lörrach gibt es 72 offene Jobs für Köche, schreibt die Gewerkschaft NGG und schlägt einen "Start-Lohn" von 3000 Euro vor.  

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Ein schwieriges Geschäft: Personalsuche in der Gastronomie.  | Foto: Jens Büttner (dpa)
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Ein schwieriges Geschäft: Personalsuche in der Gastronomie. Foto: Jens Büttner (dpa)
Die Küche bleibt kalt – und das immer öfter: Ob Restaurant, Gaststätte oder Biergarten – in der Gastronomie im Kreis Lörrach gehören "neue Öffnungszeiten" zum Alltag. "Immer häufiger stehen Gäste vor ...

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