Fachkräftemangel
Müllheimer "Alte Post" holt sich Unterstützung aus Madagaskar
Förderverein
Das Restaurant im Vogtshaus in Steinen bekommt neue Pächter
Kochen mit Liebe
Wie ein gebürtiger Berliner im kulinarischen Süden seine Leidenschaft lebt
Coburger Fuchsschafe
Michels Kleinsthof in Bad Krozingen hält Schafe, deren Rasse vom Aussterben bedroht ist
Kulinarische Tour
Eine Wanderung in Todtnauberg führt zur Schwarzwälder Kirschtorte
Anzeige erstattet
Freiburger Hotelier schreibt Anti-Corona-Brief unter falscher Flagge
Corona und Personalmangel
Die Vorderhaus-Gastronomie in der Fabrik in Freiburg gibt auf
Altstadt
Freiburger Restaurant "Spice Trails" eröffnet nach zehn Monaten Wartezeit
Tourismus
Preissteigerungen treiben auch die Gastgeber im Dreisam- und Glottertal um
Rosmarinsirup
Was der Holunder kann, können andere Kräuter längst
Gruß aus der Küche
Im Restaurant zum Kreuz in Glottertal kommt kein Rucola auf den Teller
Geschäftliches
Das Liftstüble beim Spitzenberglift in Bernau soll ein ganzjähriger Treffpunkt werden
Vermarktungsinitiative
Initiative wirbt für die Bedeutung des Hinterwälder Rinds im Schwarzwald
Freundschaftsvertrag
Heitersheimer Weingut soll badische-elsässisches Cuvée fürs Élysée-Jubiläum produzieren
Regio-Genuss
Genussguide Baden-Württemberg: Besser essen im Südwesten