Gastronomie

Nachschlag

Ein junger Koch hat auf dem Rad Frankreichs Landküche erfahren

Termine

Auch im Winter gibt’s in Südbaden Grill-Events

Blumen statt Weingummi

Betreiberwechsel

Traditionsgasthaus "Krone" in Bötzingen bekommt neue Pächter

Brand in Baiersbronn

Der Weinkeller in der Traube Tonbach hat das Feuer überstanden

Kreis Waldshut

Das Café Heimelig in Hänner macht nach 20 Jahren zu

Gastronomie

Anwohner beschweren sich schon vor Eröffnung über neues Café in der Gerberau

"Zum Alten Salzfass"

Das älteste Gasthaus in Efringen-Kirchen steht zum Verkauf

Bolando Bollschweil

Genossenschaftliches Dorfgasthaus feiert 2020 sein zehnjähriges Bestehen

Familienbetrieb

Das Vlachakis in Heitersheim an der B 3 hat geöffnet

Ettenheim

Neues Eiscafé in der Altstadt: Wenn Eisträume auf Baurecht treffen

Europaplatz

"Meat & Greet" ist eine Anlaufstelle für Fleischliebhaber in Freiburg

Baiersbronn

Traube Tonbach: Das ausgebrannte Restaurant war ein Pilgerort für Feinschmecker

Schluchsee

Spitzenküche, Lesung, Cellomusik: Das Hotel Rössle wird kulinarisch-kulturell

Feldberg

Das Team der Emmendinger Hütte wartet auf Gäste und Schnee

Traube Tonbach

Schwarzwaldstube abgebrannt: Ein Stammhaus ist nicht mehr

Schlutzige Krapfen

Der Mythos Verdauungsschnaps

Kochbücher

Kreative Alltagsküche voller Aromen und Geschmack

Kurz gefasst

Rosencafé in Lörrach

Bieter will Entscheidung des Gemeinderats anfechten

Nahversorgung

Das Großtalcafé in Kappel ist zu – und wird zu Ferienwohnungen umgebaut

Gastroperlen der Provinz

Die Villa 1902 in Lörrach ist ein Café mit Charme

Gastronomie

Leicht und würzig: Wo Käsefondue auch vegan schmeckt

Rückblick

Aufgaben und Neuanfänge: Ein Blick auf die Gastro-Szene im Kandertal

Nachschlag

Ein Kochbuch voller aromatischer Alternativen jenseits des Salzes

Feinschmecker

Diese Käsespezialitäten gibt es in Freiburger Fachgeschäften oder auf dem Münsterplatz

Gastronomie

Pizzeria Ochsebrugg bleibt bis 2020 im Stühlinger – und dann?

Interview zu Motivtorten

"Aus Fondant kann man alles machen, wirklich alles"

Basel

Im Les Trois Rois wird Afternoon Tea nach allen Regeln der Kunst serviert