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Barbara Steinhart, Inhaberin des Reformhauses Steinhart: „Im Winter sollte man viel trinken. Heiße Tees eignen sich besonders gut. Ich empfehle Ingwertee, da er die Durchblutung anregt. Ingwerwasser kann man leicht selbst herstellen: Schneiden Sie ein Stückchen Ingwer klein, übergießen Sie es mit heißem Wasser und lassen Sie es etwas ziehen. Das wärmt von den Fingerspitzen bis zu den Zehen!“ Foto: Katharina Lupfer