Forschung

Zu viel Alkohol im Blut: Was löst eigentlich den Kater aus?

Zittern, Kopfschmerzen, Übelkeit – und der Schwur "Nie wieder Alkohol!" Bisher wurde der Kater in der Forschung eher vernachlässigt. Doch wie entstehen eigentlich die Katersymptome?  

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Am Abend ist die Welt fröhlich und bun...ch hat mancher Narr einen üblen Kater.  | Foto: Rita Eggstein
Am Abend ist die Welt fröhlich und bunt – am Morgen danach hat mancher Narr einen üblen Kater. Foto: Rita Eggstein
Schon im Alten Testament heißt es: "Weh euch, die ihr schon früh am Morgen / hinter dem Bier her seid und sitzen bleibt bis spät in die Nacht, / wenn euch der Wein erhitzt." (Buch Jesaja, 5:11). Getrunken wird also schon lange, wahrscheinlich seit im Jahr 8000 vor Christus der erste Met gebraut wurde.
Bisher wurde der Kater von der Forschung eher vernachlässigt
Die medizinische Forschung beschränkte sich lange vor allem auf die Auswirkungen des akuten Rauschs und die Langzeitfolgen von ...

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