"Ziel ist ein Silicon Valley"
BZ-INTERVIEW mit Agrarministerin Julia Klöckner zur Zukunft der Landwirtschaft.
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BERLIN. Deutschland braucht nach Einschätzung von Julia Klöckner ein Silicon Valley in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Die Digitalisierung eröffne große Chancen, den Sektor wirtschaftlich und nachhaltig zu gestalten, betonte die Landwirtschaftsministerin (CDU) im Gespräch mit Bernhard Walker und Christopher Ziedler. Anlass des Gesprächs war der Deutsche Bauerntag, der am Mittwoch und Donnerstag in Wiesbaden stattfand.
BZ: Frau Klöckner, am Donnerstag haben Sie auf dem Bauerntag gesprochen. Wie stellen Sie sich die Landwirtschaft der Zukunft vor? Wo soll sie wirtschaftlich und ökologisch stehen?Klöckner: Unser Ziel muss sein, dass wir in Europa und in Deutschland eine bäuerliche, flächendeckende Landwirtschaft erhalten. Das ist das Gegenteil von Konzentration auf wenige Betriebe, das Gegenteil von massivem Strukturwandel und ...