Gastgewerbe

Wirte und Hoteliers in der Region Freiburg suchen händeringend nach Personal

BZ-Plus Über die Auslastung kann der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga auf seinem Neujahrsempfang in Freiburg nicht klagen. Dennoch befürchtet der Verband ein Wirtshaussterben in der Region.  

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Wer kommt, wenn’s an der Theke k...tig über den Mangel an Arbeitskräften.  | Foto: Ingo Schneider
Wer kommt, wenn’s an der Theke klingelt? Das Hotel- und Gaststättengewerbe klagt heftig über den Mangel an Arbeitskräften. Foto: Ingo Schneider
Beim Neujahrsempfang des Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) am Montag wies Peter Ehrhardt, Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbands Freiburg-Land, Mitglied im Dehoga-Landesvorstand und Chef des Landgasthofs Adler ...

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