Winzer spüren den Klimawandel
Die sehr frühe Reife der Trauben 2009 erhöhte die Fäulnisgefahr / Gegenmaßnahmen wie Spritzen und Entblättern werden wichtiger.
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EFRINGEN-KIRCHEN. Das Thema Klimawandel ist allgegenwärtig – deutlich spürbar wird der Wandel in der Region vor allem für Winzer. Beim Blick auf den Weinjahrgang 2009 bei der Winzerversammlung jüngst in der Bezirkskellerei Markgräflerland galt den Klimaveränderungen und den Konsequenzen daraus für den Weinbau daher ein besonders Augenmerk. Dabei wurde klar: Die Bedingungen für den Weinbau haben sich in den vergangenen Jahren drastisch geändert, Winzern und Kellermeistern bleibt nichts anders übrig, als sich darauf einzustellen.
Eingeladen waren zu der Versammlung der Staatlichen Weinbauberatung und des Weinbauinstituts Freiburg alle Winzer des südlichen Markgräflerlandes. Rund 80 waren gekommen. Einer der Referenten war Weinbauberater Hansjörg ...
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