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Wie Freiburger Gastronomen und Gäste die neuen Außenflächen nutzen

Seit einigen Monaten gibt es vor vielen Freiburger Restaurants mehr Außenfläche – und die wird rege genutzt. Die BZ hat bei Gastronominnen und Gastronomen nachgefragt, wie es läuft.  

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Das Drexlers in der Rosastraße durfte ...n Bereich als Außengastronomie öffnen.  | Foto: Thomas Kunz
Das Drexlers in der Rosastraße durfte im Hinterhof einen Bereich als Außengastronomie öffnen. Foto: Thomas Kunz
Burger Chalet in der Innenstadt, Sophie Zipse, Inhaberin
Wer durch die Niemensstraße läuft, passiert auf beiden Seiten Sitzecken, Tische, Sonnenschirme und Blumenkübel. So auch auf Höhe des Burger Chalet. "Für die ganze Niemensstraße sind die Außenflächen ...

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