Vom Klosterhof zum Warenhaus
WIEDERSEHEN! Das "Kaffeehaus zum Kopf" auf dem Gelände des eines ehemaligen Klosterhofes ist selbst längst Vergangenheit.
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ALTSTADT. Elegante Kaffeehäuser und große Gartenwirtschaften waren früher eine Selbstverständlichkeit im Freiburger Stadtzentrum. Zu den beliebtesten gehörte das "Speise- und Kaffeehaus zum Kopf" in der Engelstraße. Seit der völligen Zerstörung der Lokalität im Zweiten Weltkrieg lädt der Standort nicht mehr unbedingt zum Verweilen ein: Heute befindet sich dort der wenig romantische Osttrakt des Karstadt-Komplexes.
Nur das auch bei Einheimischen wenig bekannte "Kopfgässle" erinnert noch an das illustre Lokal. Die Gebäude und der malerische Garten des Kaffeehauses gingen auf einen Stadthof des im Jahre 1221 gegründeten ...