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Süß, saftig und gesund

Ausstellung im Alten Wasserwerk Lörrach macht heimisches Obst nicht nur Schülern schmackhaft.  

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Ein gesunder Genuss: In die erntefrischen Äpfel beißen Kinder gerne.  | Foto: Daniel Gramespacher
Ein gesunder Genuss: In die erntefrischen Äpfel beißen Kinder gerne. Foto: Daniel Gramespacher

LÖRRACH. "Ein Apfel am Tag erspart den Doktor." Dass an dem Sprichwort etwas dran ist, haben Wissenschaftler längst nachgewiesen. Welche Bedeutung nicht Äpfel, sondern Obst generell für eine gesundheitsbewusste Ernährung hat und welche Rolle der Obstbau – nicht nur für die Landwirtschaft – im Kreis Lörrach spielt, macht eine Ausstellung im SAK Alten Wasserwerk in Lörrach anschaulich. Sie lädt ein, die süßen Früchte mit allen Sinnen zu genießen.

Eigentlich sind es zwei Ausstellungen, die Ulrich Hoehler, der neue Dezernent für Umwelt, Baurecht, Wald- und Landwirtschaft, am Montag in den Räumen des Sozialen Arbeitskreises neben dem Freibad, am ...

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