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Statt Tränen wurde Bier vergossen

Ortsvorsteher Bernd Dosch brauchte beim Fassanstich zum traditionellen Orschweierer Meerrettichfest zwei Anläufe  

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Ein Fest für eine vielseitige Wurzel   | Foto: Werner Bader
Ein Fest für eine vielseitige Wurzel Foto: Werner Bader

MAHLBERG-ORSCHWEIER. Die Meerrettichwurzel (Armoracia rusticana oder Cochlearia armoracia) ist im rohen Zustand geruchlos. Wird sie geschnitten oder gerieben, verströmt sie einen stechenden und zu Tränen reizenden Geruch. Männergesangverein und Singkreis in Orschweier huldigen der Wurzel mit einem Meerrettichfest, am vergangenen Wochenende bereits zum vierten Mal im Pausenhof.

Dass es zunächst einmal ein kulinarisches Fest war, liegt auf der Hand. Es gab traditionell Rindfleisch mit Meerrettich und Preiselbeersauce. Für wenige Meerrettich-Verächter hatten die ...

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