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Die Lupine hat nicht nur eine schöne Blüte, sondern ist auch reich an wertvollen Proteinen. Foto: CUKMAN (Fotolia.com)
BERLIN (dpa/lix). Lupinen statt Fleisch oder Soja – das Angebot an pflanzlicher Nahrung erweitert hat eine Forschergruppe aus Bayern und Mecklenburg-Vorpommern. Dafür haben sie am Mittwochabend in ...